Sản phẩm chăm sóc gan, sử dụng nguyên liệu nào?

Trong những năm gần đây, lối sống thay đổi dẫn đến việc tiêu thụ thức ăn nhanh và rượu bia ngày càng nhiều, đồng thời tỷ lệ mắc các bệnh về gan như ung thư gan, bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan nặng và béo phì trong dân số toàn cầu cũng tăng lên hàng năm, với ước tính 905.677 (4,7%) trường hợp ung thư gan mới trên toàn thế giới vào năm 2020, theo dữ liệu của GLOBOCAN.830.180 (8,3%) trường hợp tử vong là do ung thư gan và theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), gần 4,5 triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ được chẩn đoán mắc bệnh gan vào năm 2018.

Sản phẩm chăm sóc gan, sử dụng nguyên liệu nào?

1.Trung Quốc

5 thành phần hàng đầu được sử dụng là kudzu, ganoderma lucidum, schisandra, goji berry và hovenia jujuba.34 nguyên liệu thô này, ngoài nấm linh chi, ngũ vị tử và các nguyên liệu thô có sẵn cho sức khỏe khác, các nguyên liệu thô tương đồng về y học và thực phẩm khác.

2) Nhật Bản

Trong số các loại thực phẩm chức năng được công bố tại Nhật Bản vào năm 2022 và quý đầu tiên của năm nay, thực phẩm chức năng tuyên bố có chức năng bảo vệ gan chủ yếu được làm từ hai nguyên liệu, một là sulforaphane glucoside thioglyceride và hai là curcumin.

Sulforaphane glucosides (SGS)

Sulforaphane glucoside có trong bông cải xanh và các loại rau họ cải khác, và một nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy việc bổ sung liên tục sulforaphane glucoside ở người cao tuổi có thể làm giảm tổn thương gan do stress oxy hóa và giúp cải thiện mức alanine aminotransferase (ALT) trong máu.

• Curcumin
• Một thí nghiệm trên chuột cho thấy chất curcumin bảo vệ gan khỏi tổn thương mãn tính do rượu gây ra, làm giảm bớt những thay đổi mô bệnh học gan và tích tụ lipid, đồng thời điều chỉnh mức độ của các dấu ấn sinh học phổ biến.
•  
• 3.Mỹ
   
  SPINS đã phân tích doanh số bán hàng năm 2018 từ thực phẩm tự nhiên, thực phẩm đặc sản và các nhà bán lẻ đa kênh truyền thống của Hoa Kỳ trong 52 tuần kết thúc vào ngày 30 tháng 12 năm 2018 và nhận thấy rằng 10 loại thành phần hàng đầu về doanh số bán hàng trong danh mục hỗ trợ gan là: Cây kế sữa , Thảo dược Ayurvedic - Khác, N-acetylcysteine ​​(NAC), bồ công anh, inositol, atisô, nghệ, nấm -nấm chagavà men tiêu hóa - Loại khác.Doanh số bán cây kế sữa dẫn đầu, đạt 22.747.756,57 triệu USD, tăng 2,1% so với năm 2017.