3081-61-6 Bột chiết xuất trà xanh Theanine 98% chiết xuất thảo dược tự nhiên cho chế độ ăn uống lành mạnh

Mô tả Sản phẩm:

Theanine (L-Theanine) là một axit amin tự do duy nhất trong trà, và theanine là axit glutamic γ-ethylamide.Hàm lượng theanine thay đổi theo giống và vị trí của trà.Theanine chiếm 1% đến 2% trà khô.Theanine là một kim màu trắng, hòa tan trong nước.Với vị ngọt thanh mát, là hương vị của các thành phần trà.

Đặc trưng:

Tên sản phẩm:Chiết xuất trà xanh

Tên Latinh: Camellia sinensis

Số CAS: 3081-61-6

Màu sắc: bột màu vàng nâu đến trắng

Đặc điểm kỹ thuật:20%,35%,40%,98%

Thời hạn sử dụng: 2 năm

Gói: 1kg mỗi túi, 25kg mỗi thùng

Bảo quản:Nơi khô ráo

Các ứng dụng:

1. Cải thiện hương vị đồ uống

Theanine là thành phần chính tạo nên hương vị tươi mát của trà, đồng thời có thể làm giảm bớt vị đắng của polyphenol trong trà.Hiện tại, do hạn chế của công nghệ chế biến, hương vị tươi mát và sảng khoái của đồ uống trà ở Trung Quốc rất kém.

2. Cải thiện hương vị thức ăn

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng theanine có thể cải thiện vị đắng của cà phê, ca cao, đồ uống nhân sâm, đồ uống bưởi, bia, giảm độ chát của rượu nên có thể dùng làm chất điều vị cho những thực phẩm này.

3.Phụ gia thực phẩm chức năng

Theanine có thể nâng cao cường độ của sóng alpha trong não, khiến con người cảm thấy thư thái và cải thiện trí nhớ, đã được thử nghiệm trên người.Do đó, thực phẩm chức năng có thể được phát triển để giảm căng thẳng thần kinh và cải thiện chức năng não.

Bảng thông số sản phẩm: