100% chất làm ngọt Phụ gia thực phẩm Stachyose Powder Cas 470-55-3 1,5 đến 2,4 Kcal / G
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Trung Quốc |
Hàng hiệu: | BAK |
Chứng nhận: | Halal Kosher ISO Organic Haccp |
Số mô hình: | 220415 |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 kg |
---|---|
Giá bán: | consult the salesman |
chi tiết đóng gói: | 1kg / bao, 25kg / phuy |
Thời gian giao hàng: | 3-7 ngày |
Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T, Western Union, MoneyGram , Paypal |
Khả năng cung cấp: | 10 TẤN |
Thông tin chi tiết |
|||
Tên sản phẩm: | Stachyose | Xuất hiện: | bột trắng |
---|---|---|---|
CAS: | 470-55-3 | Hạn sử dụng: | 2 năm |
Sự chỉ rõ: | 75%, 80% bằng HPLC | Kho: | Ở nơi khô ráo và thoáng mát |
Điểm nổi bật: | 100% Chất làm ngọt Phụ gia thực phẩm Stachyose,Stachyose Powder cas 470-55-3,Stachyose Powder 2 |
Mô tả sản phẩm
Cung cấp 100% chất làm ngọt bột tự nhiên Phụ gia thực phẩm Stachyose
Giới thiệu: Chất làm ngọt Phụ gia thực phẩm Stachyose
Stachyose là một tetrasaccharide bao gồm hai đơn vị α-D-galactose, một đơn vị α-D-glucose và một đơn vị β-D-fructose liên kết tuần tự dưới dạng gal (α1 → 6) gal (α1 → 6) glc (α1↔2β ) trái cây.Stachyose được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại rau (ví dụ như đậu xanh, đậu nành và các loại đậu khác) và thực vật.Stachyose ít ngọt hơn sucrose, khoảng 28% tính theo trọng lượng.Nó chủ yếu được sử dụng như một chất làm ngọt số lượng lớn hoặc cho các đặc tính oligosaccharide chức năng của nó.Stachyose không được con người tiêu hóa hoàn toàn và cung cấp 1,5 đến 2,4 kcal / g (6 đến 10 kJ / g).
Phân tích | Sự chỉ rõ | Các kết quả |
Thử nghiệm (HPLC) | ≥80% | 80,2% |
Xuất hiện | Ceraceous rắn | Tuân thủ |
Màu sắc | Màu trắng ngà | Tuân thủ |
Mùi và vị | Đặc tính | Tuân thủ |
Mất mát khi sấy khô | ≤5,0% | 2,4% |
|
≤0,1% | 0,03% |
Độ nóng chảy | 117 ~ 118 ℃ | 117,6 ℃ |
Kim loại nặng | ≤20ppm | Tuân thủ |
Thuốc trừ sâu | ≤20ppm | Tuân thủ |
Microbioiogical | ||
Tổng số vi khuẩn | ≤1000cfu / g | Tuân thủ |
Nấm | ≤100cfu / g | Tuân thủ |
Salmgosella | Từ chối | Tuân thủ |
Coli | Từ chối | Tuân thủ |
Chức năng: Chất làm ngọt Phụ gia thực phẩmStachyose
* Stachyose có thể thúc đẩy sự hình thành các vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng vi khuẩn chiếm ưu thế, ức chế sinh và hấp thu chất gây ung thư nội sinh
* Stachyose trong người có vai trò thúc đẩy các axit béo chuỗi ngắn trong ruột tăng hoạt động thể chất, giảm cholesterol.
* Stachyose rất thích hợp cho người bệnh tiểu đường dùng, Stachyose sẽ không gây ra gánh nặng nội tiết bất lợi cho bệnh nhân.
Ứng dụng: Chất làm ngọt Phụ gia thực phẩmStachyose
* Được ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm, nó được thêm vào các loại nước giải khát, rượu và thực phẩm làm phụ gia thực phẩm chức năng.
* Được ứng dụng trong lĩnh vực sản phẩm sức khỏe, nó được thêm vào rộng rãi trong các loại sản phẩm sức khỏe khác nhau để ngăn ngừa các bệnh mãn tính hoặc giảm các triệu chứng của hội chứng cao điểm.
* Ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm làm nguyên liệu làm thuốc